夏におすすめな、大根おろしを使ったさっぱりおつまみレシピを紹介します(^^)
夏になると晩ごはんだけでなく、おつまみもさっぱりなものがいいですよね。
＋αでニラも追加して、スタミナまでつけちゃいましょう♪
さっそくレシピ！
◆材料◆
・大根
・なめたけ
・ニラ（お好みで）
◆作り方◆
①
大根おろしを作ります。
大根おろしってけっこう体力使いますよね(>_<)
おいしいおつまみを作るため、ここはファイトです(笑)
量は好きなだけ作ってください。
②
ニラを茹でます。
ニラは茹でたらしっかりと水気をしぼり、２センチくらいの大きさに切ります。
③
大根おろし、ニラ、なめたけをお好みの分量で和えます。
これで完成(^^)/
なめたけって、けっこう味が濃いので大根おろしと一緒になると、中和されてちょうどいい味になります。
ニラを入れると、翌日の口臭がちょっと気になるかもしれませんのでお好みで(^_^;)
大根おろしを作るのが面倒な方は、ニラとなめたけだけで和えてもいいと思います。これだと１０分もかからず簡単ですよ(^_-)
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夏になると晩ごはんだけでなく、おつまみもさっぱりなものがいいですよね。
＋αでニラも追加して、スタミナまでつけちゃいましょう♪
さっそくレシピ！
◆材料◆
・大根
・なめたけ
・ニラ（お好みで）
◆作り方◆
①
大根おろしを作ります。
大根おろしってけっこう体力使いますよね(>_<)
おいしいおつまみを作るため、ここはファイトです(笑)
量は好きなだけ作ってください。
②
ニラを茹でます。
ニラは茹でたらしっかりと水気をしぼり、２センチくらいの大きさに切ります。
③
大根おろし、ニラ、なめたけをお好みの分量で和えます。
これで完成(^^)/
なめたけって、けっこう味が濃いので大根おろしと一緒になると、中和されてちょうどいい味になります。
ニラを入れると、翌日の口臭がちょっと気になるかもしれませんのでお好みで(^_^;)
大根おろしを作るのが面倒な方は、ニラとなめたけだけで和えてもいいと思います。これだと１０分もかからず簡単ですよ(^_-)
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