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[ 2024/04/24 01:41 | ]
かぶとベーコンのスープのレシピ
かぶのおいしい季節ですね～♪

寒い日はかぶのスープで体を温めましょう！

栄養バッチリなので、風のひき始めにもおすすめなレシピです!(^^)!

さっそくレシピ～

◆材料（２人前）◆

・かぶ　中サイズ１個
・ベーコン　２枚

・コンソメ顆粒　小さじ２
・塩
・黒コショウ

◆作り方◆

①
かぶは食べやすい大きさに適当に切ります。大きめなサイズでOK♪
かぶに葉がついていたら、葉もとっておきましょう！
かぶの葉は小口切りで小さく刻んでおきます。

②
鍋に水を４カップ入れて火にかけます。
この時にコンソメとかぶ、ベーコンも一緒に入れます。
あとはグツグツとかぶが柔らかくなるまで放置します(^^)

③
かぶが柔らかくなったら最後に刻んだかぶの葉を入れて完成です！
最後に塩で味を調えましょう。
食べるときに黒こしょうを振っていただきます♪

材料を入れて煮込むだけなので簡単お手軽レシピです♪
かぶのトロトロ感がたまらなく癖になります！


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[ 2011/11/03 19:58 | スープ・鍋料理 ]



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