夏の野菜といえばゴーヤ!(^^)!
ゴーヤはおひたしにして、かつお節と醤油で食べるのもおいしいです!
ゴーヤの苦さが苦手な人にはこのサラダにすると食べやすいですよ♪
さっそくレシピ!
◆材料◆
・ゴーヤ 1本
・ツナ缶 1缶
・塩コショウ
・マヨネーズ
◆作り方◆
①
ゴーヤを縦に切り、種を取り除いたあと、薄切りにします。
沸騰したお湯の中に切ったゴーヤを入れて茹でます。
②
茹であがったら冷やして水切りします。
お皿にゴーヤとツナを合わせて、塩コショウとマヨネーズを和えたら完成です(^^)/
ツナとゴーヤってけっこうマッチして美味しいですよ!
ゴーヤの苦みもツナで軽減されるような気がします。
私はゴーヤのおひたしも好きですが、サラダも好きなので、ゴーヤを茹でたあと、半分はおかずとしてサラダに、もう半分はおひたしにしておつまみに作ることが多いです!
ゴーヤ好きにはたまらないですよ(^_-)
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ゴーヤはおひたしにして、かつお節と醤油で食べるのもおいしいです!
ゴーヤの苦さが苦手な人にはこのサラダにすると食べやすいですよ♪
さっそくレシピ!
◆材料◆
・ゴーヤ 1本
・ツナ缶 1缶
・塩コショウ
・マヨネーズ
◆作り方◆
①
ゴーヤを縦に切り、種を取り除いたあと、薄切りにします。
沸騰したお湯の中に切ったゴーヤを入れて茹でます。
②
茹であがったら冷やして水切りします。
お皿にゴーヤとツナを合わせて、塩コショウとマヨネーズを和えたら完成です(^^)/
ツナとゴーヤってけっこうマッチして美味しいですよ!
ゴーヤの苦みもツナで軽減されるような気がします。
私はゴーヤのおひたしも好きですが、サラダも好きなので、ゴーヤを茹でたあと、半分はおかずとしてサラダに、もう半分はおひたしにしておつまみに作ることが多いです!
ゴーヤ好きにはたまらないですよ(^_-)
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