食べるラー油ブームの時にラー油を買ったものの、使い切れずに冷蔵庫に眠っていたラー油クン…(笑)
パスタに活用すると美味しく無駄なく使えるということでさっそく挑戦してみました!
味付けは食べるラー油まかせなので簡単ですよ(^O^)
さっそくレシピ!
◆材料(2人前)◆
・きのこ(しめじやまいたけなど) 1パック
・ベーコン 4枚くらい
・パスタ麺 2束
・食べるラー油
・醤油
・塩コショウ
◆作り方◆
①
パスタ麺はあらかじめ茹でておきます。
後に炒めるので少し固めでOKです。
茹でてる間にソースの準備をしましょう!
きのこは石づきを取って、適当な大きさに分け、ベーコンも食べやすく切っておきます。
②
フライパンに食べるラー油を小さじ1ほど入れて火にかけます。
フライパンが温まったら、ベーコンときのこを炒めましょう。
この時軽く塩コショウを振っておきます。
③
茹であがったパスタ麺を十分に湯きりして、フライパンに投入!
食べるラー油を小さじで3~4くらい入れます。
あんまりいれると辛くなるので、味はお好みで調節を♪
仕上げに少し醤油をいれると味がしっくりきますよ~
これで完成(^_-)
かなり大雑把に作ったのですが、食べるラー油にしっかり味がついてるので、味には問題なしです!
ペペロンチーノに近い味かな?
なかなかいけますよ~(^^)
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パスタに活用すると美味しく無駄なく使えるということでさっそく挑戦してみました!
味付けは食べるラー油まかせなので簡単ですよ(^O^)
さっそくレシピ!
◆材料(2人前)◆
・きのこ(しめじやまいたけなど) 1パック
・ベーコン 4枚くらい
・パスタ麺 2束
・食べるラー油
・醤油
・塩コショウ
◆作り方◆
①
パスタ麺はあらかじめ茹でておきます。
後に炒めるので少し固めでOKです。
茹でてる間にソースの準備をしましょう!
きのこは石づきを取って、適当な大きさに分け、ベーコンも食べやすく切っておきます。
②
フライパンに食べるラー油を小さじ1ほど入れて火にかけます。
フライパンが温まったら、ベーコンときのこを炒めましょう。
この時軽く塩コショウを振っておきます。
③
茹であがったパスタ麺を十分に湯きりして、フライパンに投入!
食べるラー油を小さじで3~4くらい入れます。
あんまりいれると辛くなるので、味はお好みで調節を♪
仕上げに少し醤油をいれると味がしっくりきますよ~
これで完成(^_-)
かなり大雑把に作ったのですが、食べるラー油にしっかり味がついてるので、味には問題なしです!
ペペロンチーノに近い味かな?
なかなかいけますよ~(^^)
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