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[ 2017/05/27 21:00 | ]
まぐろとアボカドの和風シーザーサラダのレシピ
シーザーサラダなのに和風?見た目はシーザーサラダだけど、食べるとあっさりなサラダです。

見栄えもいいので、パーティ料理などでも使えると思います(^^)

子供に食べさせるのは何だか少しもったいないオシャレで大人な料理です(笑)

さっそくレシ~ピ♪

◆材料(2人前)◆

・まぐろ(刺身用) 1パック
・温泉卵 1個
・アボカド 1個
・トマト 1個
・ベビーリーフ 1パック

・粉チーズ 大さじ1
・ポン酢 大さじ3
・塩
・黒こしょう
・ごま油

◆作り方◆


まぐろは食べやすい大きさにそぎ切りし、塩とごま油を少しかけて馴染ませます。
アボカドとトマトも一口サイズくらいの大きさに切っておきましょう。


器にベビーリーフとアボカド、トマト、まぐろ、温泉卵を盛って、ポン酢をかけます。
上から粉チーズと黒こしょうをかけたら完成!

まぐろや野菜を切るだけなので、けっこう簡単にできると思います。
あっさり味なので、お酒のお供としてもどうぞ(^^)/


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[ 2011/09/03 20:30 | Comments(0) | サラダ ]

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