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[ 2024/03/19 12:34 | ]
ベーコンとほうれん草炒めのレシピ
ベーコンとほうれん草の組み合わせは最強ですよねー。

シンプルかつ簡単でおいしいのはなかなかないです(>_<)

冷めてもおいしいのでお弁当のおかずとしてもいけると思います!

さっそくレシピ!

◆材料(2人前)◆

・ほうれん草 3~4束
・ベーコン 3枚

・バター
・塩コショウ

◆作り方◆


ほうれん草はしっかり水で洗います。
今回はほうれん草は茹でないので、この時点でしっかりと土や虫は洗い流しておきましょう(^^)
洗ったら4~5センチ幅に切り分けます。


フライパンでベーコンを炒めます。
ベーコンの焼き加減はお好みで。カリカリにしてもおいしいですよ(^^)


ほうれん草とバターを入れます。バターは10gくらいでしょうか。
ほうれん草がしんなりしてきたら、塩コショウで味を調えて完成!
ベーコンの塩気があるので、そんなに塩はいらないかも…
ブラックペッパーをかけるのもいいと思います。

このレシピはおかずだけでなく、ビールともよく合うおつまみだと思います。
子供も大人も好きな味ですよね~(^_-)
マヨネーズをつけて、ベーコンとほうれん草をサラダ風にして食べてもおいしいですよ♪
ほうれん草とマヨネーズの相性はなかなかいいのでオススメです!!


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[ 2011/08/08 14:18 | Comments(0) | 炒め ]

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