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[ 2017/07/27 01:48 | ]
カリカリとり皮おつまみのレシピ
とり皮ってブロックで鶏肉を買うと意外に余りませんか?自分だけですかね?(笑)

そんな余ったとり皮?安く買えたとり皮?でおつまみを作りましょう!

10分もあれば楽々できて、ビールのお供に最適です(^^)

さっそくレシピ!

◆材料◆

・とり皮 好きなだけ

・マヨネーズ
・黒こしょう

◆作り方◆


とり皮は食べやすい大きさに切ります。
だいたい5~6センチくらいがいいと思います。


フライパンにとり皮を並べて中火で焼きます。
とり皮から油が出てくるので、フライパンには油は引かなくて大丈夫です。
とり皮から油が出てきたら、ペーパーでふき取りましょう。
とり皮の両面をじっくりとカリカリになるまで焼きます。


とり皮が焼けたら、上から軽く黒コショウを振って、マヨネーズをつけていただきます!(^^)!
レモン汁などかけてもおいしくいただけますよ♪

余ったとり皮はおつまみにして、無駄なく消費~!
チップス感覚で手軽に食べれます!


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[ 2011/09/28 18:12 | Comments(0) | 漬物・おつまみ ]

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